Poule en hiver : comment la protéger ?
Comme beaucoup d’animaux, la poule n’est pas particulièrement frileuse, elle résiste parfaitement aux températures hivernales. Pour autant, il ne faut pas oublier de l’aider à vivre cette période dans les meilleures conditions. Comment protéger ses poules du froid ? C’est ce que nous allons découvrir.
Que faire de ses coquilles d’œufs ?
Quand on mange des œufs, sous quelque forme que ce soit, on jette les coquilles. Et si celles-ci pouvaient nous être utiles au quotidien ? Découvrons quelques manières d’utiliser les coquilles d’œufs.
Les bienfaits des œufs sur la santé
Les œufs, c’est bon. Œuf dur, œuf coque, omelette, œuf mimosa, œuf au plat, il existe de nombreuses manières de déguster les bons œufs de vos poules pondeuses. Mais saviez-vous qu’au-delà du plaisir gustatif, l’œuf était bon pour la santé ?
Recette du cake avec 4 jaunes d’œufs
Amateurs de poules, vous aimez certainement faire de la pâtisserie avec les bons œufs frais de vos cocottes. Si vous faites des macarons ou de la meringue, il vous est certainement arrivé de vous retrouver avec des jaunes d’œufs dont vous ne saviez que faire. Quand on en a un, ça va, on fait une mayonnaise. Quand on en a 4… on prépare les petits-déjeuners de la semaine avec un très bon cake moelleux !
Pourquoi achète-t-on des œufs par 6 ou par 12 ?
Vous êtes-vous déjà posé la question de savoir pourquoi les œufs (et pas seulement les œufs, d’ailleurs) étaient conditionnés par 6 ou par 12 ? Non ? Et bien faisons un petit tour au Moyen-âge.
